Groepen

Voor groepen vanaf 9 personen serveren wij, van zondag t/m donderdag, ons 4 gangen Tasting Menu.
Op vrij- en zaterdagen is de groepsgrootte maximaal 8 personen.

tasting menu

van 12.00-21.00 uur

• Avocado · baba ghanoush · halloumi · dukkah · rozenwater
  stefan winter – spätburgunder
• Salade russe · aardappel · ei · rundvlees · augurk
  domaine alary – côtes du rhône
  • Aspergesoep · kervel · nootmuskaat
    domaine coudoulet – viognier
• Kalfsentrecôte · gerookte knoflookjus · pommes allumettes · groene asperges
  di lenardo – just me merlot
• Crème caramel · sinaasappel · gerookte pistache crumble
  di lenardo – pass de cookies!

Voor vegetariërs en vegans serveren wij het Plant Based Menu:

• Avocado · baba ghanoush · halloumi · dukkah · rozenwater
  stefan winter – spätburgunder
• Arancini gefrituurde rijstbal · geroosterde paprika · basilicummayo
  prunus – encruzado
  
  • Aspergesoep · kervel · nootmuskaat
    domaine coudoulet – viognier
    
• Langzaam gegaarde knolselderij · yuzu miso · bietensalade · knoflookkriel
  valpolicella ripasso – corvina veronese
• Avocado-limoen cheesecake · mango compôte
  yuzu sake

4 gangen 54.5
5 gangen 62
eventueel extra kaasgang +11

bijpassend wijnarrangement
4 gangen 32
5 gangen 38

*Allergieën en dieetrestricties moeten doorgegeven worden tijdens de boeking of uiterlijk 1 dag van tevoren.
** Menu items en prijzen kunnen gewijzigd worden naar verkrijgbaarheid en seizoen.
*** Mocht u met minder mensen komen of de boeking afzeggen minder dan 24 uur van tevoren, rekenen wij de volle menuprijs keer het aantal mensen waarvoor u geboekt heeft.

Door te reserveren gaat u akkoord met onze Uniforme Voorwaarden Horeca

Een groepsaanvraag is pas definitief als deze door ons is bevestigd via e-mail of telefoon

Privacyverklaring

Reserveer: